Resep Ikan Salmon Saus Tiram

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi dan sangat lezat. Salah satu cara untuk menyajikan ikan salmon yang sederhana namun nikmat adalah dengan saus tiram. Resep ini sangat mudah diikuti dan cocok untuk hidangan sehari-hari atau acara spesial.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ikan salmon saus tiram ini juga cukup mudah ditemukan. Dengan kombinasi rasa yang gurih dan sedikit manis dari saus tiram, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah Anda dan keluarga.

Berikut adalah langkah-langkah dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan salmon saus tiram yang lezat ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan

• 500 gram fillet ikan salmon
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• Daun bawang secukupnya, untuk hiasan

Langkah-langkah Memasak

Untuk memasak ikan salmon saus tiram, pertama-tama panaskan minyak sayur di atas wajan. Setelah minyak panas, tumis bawang putih hingga harum. Selanjutnya, masukkan fillet ikan salmon dan masak hingga kedua sisinya kecokelatan.

Setelah ikan salmon matang, tuangkan saus tiram dan kecap manis. Tambahkan merica bubuk dan garam, aduk rata hingga semua bahan tercampur. Masak selama beberapa menit agar bumbu meresap ke dalam ikan. Terakhir, angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.

Kesimpulan

Resep ikan salmon saus tiram ini sangat mudah untuk dibuat dan pastinya akan menjadi favorit keluarga. Dengan rasa yang lezat dan tampilan yang menggugah selera, hidangan ini cocok disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba!